あいぼりー109号
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Enjoy! Summer Night Life おうちでかわいいカクテルが作れれば、ホームパーティーや女子会も一層華やかにランクアップ。夏を感じさせるものからノンアルコールまで、みんなで盛り上がれる簡単レシピをご紹介します。材料*ホワイトラム酒(透明)…大さじ2*飲むタイプのアイス(オレンジ味)…1個*豆乳(ココナッツ味)…大さじ3*冷凍マンゴー…60g*デコレーション用お菓子、 ホイップクリーム…適量作り方飲むタイプのアイスを容器から全て出し、ラム酒、豆乳、冷凍マンゴー半量を混ぜて、グラスに移す。ホイップクリーム、残りの冷凍マンゴーをのせ、お菓子やミントの葉でデコレートする。材料*ライムジュース…大さじ3*ポーションシロップ…2個*ソーダ…適量*ミントの葉…適量*氷(クラッシュアイス)…適量作り方グラスにミントの葉を入れて、すりこぎ棒で優しくたたく。ライムジュース、シロップを入れ、氷をグラスの¾まで入れる。ソーダを氷の位置まで注ぎ、全体を混ぜたら、グラスいっぱいまで氷を足す。材料*白ワイン…大さじ2*スイカ…200g、 飾り用にスライス1切れ*ポーションシロップ…1個*氷…適量作り方スイカをすりこぎ棒などで形がなくなるまでつぶし、強く押しながら漉こす。残りの材料と氷と一緒に筒状のフタ付き容器に入れて5秒ほど振り、グラスに入れる。ふちにスイカスライスを飾る。材料*ビール…200mL*カンパリ…大さじ2*レモンジュース…小さじ2*レモンスライス…1枚作り方グラスにビール、カンパリ、レモンジュースを入れて、全体がなじむように軽く混ぜる。輪切りにしたレモンスライスに切り込みを入れて、グラスのふちにバランスよく飾る。カンタン・かわいい! 手づくりカクテルでおうち飲み・おうちでのおもてなしや女子会で・Wウォーターメロンatermelon iインn tザhe BビーチeachSサマーummer DデライトelightCカンパリampari BビアeerVヴァージンirgin Mモヒートojitoバーテンダーの経験を活かし、カクテルのレシピ開発やレッスン講師、ミクソロジストとして活動。村田紘子さんカクテル案内人監修ひと手間SNS映えテクニックPhoto technique topics監修者が教える真っ青な色合いで注目されている茶葉・バタフライピー。煮出した水を凍らせればクールな氷が完成! レモン汁をたらすと紫色に変わります。+バタフライピー氷で一気に涼しげ!飲み物が素敵でも、小物が味気なかったらもったいない。100円ショップなどでかわいいストローをそろえておけば、急な来客にも対応できます。+プチプラストローでかわいさに隙なし!010211ivory 2018 July

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